2024 Tus sau: Elizabeth Oswald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-13 00:07
Npua. … Kom rov ua kom sov: Tag nrho cov nqaij npuas reheated yuav tsum muaj qhov kub thiab txias ntawm 165 ° F ua ntej noj. Noj nqaij npuas nyoos tuaj yeem ua rau ib hom zaub mov lom hu ua trichinosis. USDA pom zoo kom noj nqaij npuas ua ntej ua ntej ob teev lossis tso rau hauv tub yees ntev txog peb mus rau plaub hnub.
Kuv puas yuav tsum tau rov ua cov nqaij npuas kib?
Raws li huab cua zoo dua, xav txog kev rov ua kom nqaij npuas ntawm koj cov nqaij npuas kib. Txawm koj yuav ua li cas los xij, nco ntsoov tias cov nqaij npuas rov ua dua yuav tsum yog reheated kom txog thaum piping kub thoob plaws, tsuas yog rov ua dua ib zaug thiab noj tam sim.
Kuv tuaj yeem rov ua nqaij npuas kib?
Yes, nws muaj kev nyab xeeb rov ua cov nqaij npuas kib. Txawm li cas los xij, nws tuaj yeem ua kom yuam kev kom khaws tau cov saj thiab kev ntxhib los mos thaum rov ua cov tais diav xws li ci nqaij npuas lossis nqaij npuas chops, vim tias cov nqaij yuav tawv thiab qhuav. Koj tuaj yeem rov ua cov nqaij npuas hauv lub microwave, qhov cub lossis ntawm qhov cub.
Nws puas muaj kev nyab xeeb rau Recooked nqaij npuas?
Yes and no. Koj tsis tuaj yeem nyab xeeb ib nrab ua noj. Koj yuav tau rub nws tawm ntawm cov txheej txheem ua noj raws nraim qhov chaw uas koj yuav ua kom nws ntxim nyiam rau cov kab mob. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ua tiav nws thiab rov ua dua.
Koj puas tuaj yeem rov ua nqaij npuas kom nws sib tw?
Recooking the nqaij npuas tuaj yeem ua rau muaj tsw, nqaij nyuj. Ntxiv cov kua yog qhov zais cia kom tau cov nqaij mos los ntawm cov nqaij tawv dhau los lossis dhau ntawm cov nqaij. Rub cov nqaij npuas qhaub cij lossis nqaij npuas stew yuav qhia txog qhov tshiabnqaij npuas tenderized.
Pom zoo:
Puas nqaij npuas yuav tsum tau tenderized?
Raws li USDA, cov nqaij npuas chops yuav tsum tau siav rau ib qho sab hauv kub ntawm 145 degrees. Tej zaum koj yuav tau kho lub sijhawm ua noj rau koj cov nqaij npuas chops, nyob ntawm seb hom chop thiab lawv thickness. Yuav ua li cas ua nqaij npuas chops?
Vim li cas nqaij npuas yuav tsum ua kom zoo?
ua noj kom raug yog ib qho ntawm txoj hauv kev zoo los tiv thaiv trichinosis, tus kab mob tshwm sim los ntawm cov kab mob Trichinella spiralis. … Tam sim no nws tau pom zoo kom ua noj nqaij npuas steaks, chops, thiab roasts kom tsawg kawg yog 145 ° F (63 ° C) - uas tso cai rau cov nqaij kom nws cov dej noo thiab tsw tsis qhuav tawm (6).
Cov nqaij npuas kib puas yuav tsum tau txias?
Yuav kom khaws cov nqaij npuas kib kom ruaj ntseg, koj yuav tsum xub tshem cov me me ntawm nqaij npuas kib uas tau tso tseg. … Hloov chaw, khaws cov roj hauv lub tub yees (txog 3 lub hlis) lossis lub tub yees (tsis tas li). Lub tub yees yog qhov zoo tshaj plaws vim tias cov roj yuav nyob twj ywm mos txaus los daus, yog li koj tuaj yeem muaj cov khoom qab qab ntawm qhov npaj tau.
Puas npaj noj nqaij npuas yuav tsum tau siav?
Cov lus teb, luv luv, yog tias nws kho tau, haus luam yeeb lossis ci, nqaij npua yog suav tias "ua ntej ua noj," thiab yuav tsis tau ua tiav. … Raws li cov nqaij deli, nws tuaj yeem noj tau tawm ntawm lub tub yees, tab sis lwm yam hams feem ntau rov ua kom zoo dua qub thiab zoo nkauj.
Yuav ua li cas thiaj ua kom nqaij npuas nqaij npuas fattier?
Txoj kev zoo tshaj los ntxiv rog rau cov nqaij nyug hauv av yog siv nqaij nyug rov qab rog (tallow). Xyuas kom cov nqaij nyuj siab thiab hauv av txias ua ntej sib tov rau hauv cov khoom noj processor. Lwm cov rog xws li butter, nqaij npuas kib, thiab nqaij npuas mince ua haujlwm zoo ib yam.
