2024 Tus sau: Elizabeth Oswald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-13 00:07
Sous vide, tseem hu ua qhov kub tsis txias lub sijhawm ua noj, yog ib txoj hauv kev ua noj uas cov zaub mov muab tso rau hauv lub hnab yas lossis lub khob iav thiab ua noj hauv dej da dej kom ntev dua li lub sijhawm ua noj ua haus ntawm qhov tseeb. tswj qhov kub thiab txias.
sus vide yog dab tsi?
Ntawm nws qhov tseem ceeb tshaj plaws, sous vide ua noj yog txheej txheem ntawm kev sib khi cov zaub mov hauv lub thawv airtight-feem ntau yog lub tshuab nqus tsev kaw-thiab tom qab ntawd ua noj cov zaub mov hauv dej kub tswj. Hauv Fab Kis, lo lus txhais tau tias "nyob rau hauv lub tshuab nqus tsev," uas ua rau kev nkag siab.
Vim sous vide phem?
Raws li USDA, txhua yam khoom noj uas muaj nyob rau hauv qhov ntsuas kub "qhov chaw txaus ntshai" (nruab nrab ntawm 40 ° F thiab 140 ° F) rau ntau tshaj ob teev tam sim no muaj kev pheej hmoo ntawm cov khoom noj. kab mob los ntawm kev loj hlob ntawm cov kab mob pathogenic- seb nws puas tau siav sous vide lossis los ntawm cov lus pom zoo.
Yog sous vide ua noj muaj nqis?
In luv luv, thaum sous-vide muaj qee qhov txiaj ntsig hauv tsev noj mov ib puag ncig, nws yeej tsis tsim nyog thab hauv tsev, tshwj tsis yog tias koj muaj nyiaj ntau tshaj qhov kev nkag siab. Yog tias koj txaus siab rau cov txheej txheem ua noj, raws li Byatt ua, npaj kom tsis muaj zog.
Yuav ua li cas thiaj zoo ntawm sous vide ua noj?
Ciav sous vide muab koj txoj kev ywj pheej los nqus ntim koj cov zaub mov, tso rau hauv dej, ntsuas kub, thiab taug kev mus. Tsis zoo li cov txheej txheem ua noj ua haus uas koj yuav tsum tau saib thiab xyuas koj tus kheejzaub mov, cov khoom uas npaj siv sous vide yuav ua kom tiav thiab ua kom koj tus kws ua zaub mov txhais tes dawb rau lwm yam dej num.
Pom zoo:
Puas yog cov dab dab dab dab dab dab dab dab dab dab dab dab?
Myth: Ib tug dab tshos tsis yog neeg ncaj ncees yog tiasnws haum yog. Fact: Tu siab, qhov no yog ib lo lus tsis tseeb uas tau raug perpetuated los ntawm aversive trainers. Txawm hais tias haum rau lub caj dab kom zoo khawb rau hauv cov tawv nqaij rhiab nyob ib ncig ntawm lub caj dab, uas ua rau muaj kev puas tsuaj loj rau cov thyroid, esophagus, thiab trachea.
Dab tsi yog tus bestiary hauv dab dab dab?
Wiki Targeted (Kev Ua Si) Beasts yog cov lus hu uas muab Metropolitan Era monsters txhawb nqa rau stats nrog rau cov txiaj ntsig hauv kev sib ntaus sib tua. Tus Bestiary tuaj yeem kho tau ntawm qib 18, qhov twg cov neeg ua si tuaj yeem qhib thiab nce qib Beasts los txhim kho lawv lub zog thiab cov teebmeem.
Thaum twg yog sous vide invented?
Thaum Goussault, leej twg paub tias yog "txiv ntawm sous vide," tau tsim cov txheej txheem hauv 1971, nws tab tom nrhiav ib txoj hauv kev los txhim kho cov nqaij nyug ci. Thaum twg sous vide nrov? In the lig 1960s, thaum zaub mov-qib yas zaj duab xis thiab lub tshuab nqus tsev ntim tau paub los ntawm Fab Kis thiab Asmeskas cov kws tsim khoom, sous vide tau siv los ntsuas kev nyab xeeb:
Dab tsi yog kev xav ntawm autonomists dab tsi yog qhov kev xav ntawm kev zoo nkauj ntawm kev coj ncaj ncees?
Kev lig kev cai, muaj ob txoj haujlwm tawm tsam kev xav txog kev coj ua raws li kev cai lij choj ntawm kev ntsuas kev ncaj ncees ntawm kev kos duab: 'kev coj ncaj ncees kev ncaj ncees Ethics lossis kev coj ncaj ncees yog ib ceg ntawm kev xav uas "
Puas yog cov dab dab dab dab dab dab tau them?
OHL cov neeg ua si tsis tau nyiaj hli, vim lawv tsis raug lees paub tias yog cov neeg ua haujlwm raws li Txoj Cai Kev Ua Haujlwm. Txawm li cas los xij, lawv suav nrog cov txiaj ntsig xws li nyiaj rov qab txhua xyoo, tag nrho cov nqi kawm ntawv them, thiab daim pib pub dawb.