Txhua zaus, nws tsuas siv ob peb feeb rau pasta ua noj. Txhawm rau tiv thaiv kev ua noj dhau, sim nws txhua ob peb feeb. Yog tias qis dua, cia nws boil rau lwm feeb lossis ob feeb.
Thaum twg pasta yuav tsum tau qis me ntsis?
Molto al dente yog qhov koj xav tau. Ntawd yog pasta undercooked, txog peb feeb los ntawm kev uauas chewy al dente peb nyiam. Yog tias koj rub ib daim pasta los ntawm koj lub lauj kaub, tom rau hauv nws. Yuav tsum muaj chalky, gritty zoo rau nruab nrab ntawm pasta, thiab koj yuav pom nws.
Puas yog cov pasta me ntsis ua tsis tau zoo?
Ntau zaus, koj yuav tsis pom muaj teebmeem dabtsi. Yog tias koj noj ntau cov nplej nyoos los yog noj nws nquag, koj yuav muaj mob, thiab qee qhov txhais tau tias mob. Nws feem ntau qhia kom tsis txhob noj cov nplej zom tsis qab thiab xyuas kom koj ua noj kom zoo kom tua tau cov kab mob ntawm cov noodles.
Vim li cas koj yuav tsum tso pasta zaum?
Lub sij hawm ziab cia cov nplej zom kom qhuav txauskom nws ua kom khov me ntsis thiab tsis nplaum, uas pab tiv thaiv cov nplej zom los ntawm clumping thiab lo ua ke thaum nws siav. Cov pastas zoo li no kuj tuav lawv cov duab zoo dua thaum tso cai kom qhuav me ntsis ua ntej ua noj.
Vim li cas cov nplej siav yuav tsum tau noj tam sim?
Cov roj hauv cov dej ua noj yuav pab tiv thaiv kom tsis txhob ua rau lawv ua ke. Pasta yuav tsum tau siav kom ze rau lub sijhawm ua haujlwm li sai tau vim nws txias heevsai.