Kuj hu ua flaxseed, linseed yog cov noob me me uas tuaj yeem noj tag nrho, hauv av lossis nias ua roj. Xav paub ntau ntxiv txog cov zaub mov muaj fiber ntau.
Kuv puas tuaj yeem hloov linseed rau flaxseed?
Chia noob, psyllium husk thiab hemp noob tuaj yeem ua haujlwm hloov pauv rau flaxseed. Flaxseed, tseem hu ua linseed, yog cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo. Nws yog feem ntau siv los ua cov thickener, binder los yog crust nyob rau hauv vegan thiab neeg tsis noj nqaij ua noj.
Vim li cas flaxseed hu ua linseed?
Linseed thiab flaxseed los ntawm tib tsob nroj, Latin lub npe Linum usitatissimum, uas txhais tau tias "muaj txiaj ntsig zoo." Tseeb tiag nws yog. Cultivated raws li ib tug qoob loo txij thaum pib ntawm tib neeg kev vam meej, nws yog thawj zaug siv nyob rau hauv Teb Chaws Asmeskas los ntawm colonists los tsim khaub ncaws. Nws kuj yog siv los ua tsiaj pub, ua ntawv thiab ua rooj tog polish.
Linseeds zoo rau dab tsi?
Txawm hais tias me me, lawv muaj nplua nuj nyob hauv omega-3 fatty acid ALA, lignans thiab fiber ntau, txhua tus tau pom tias muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Lawv tuaj yeem siv los txhim kho kev zom zaub mov, txo cov ntshav siab thiab cov roj cholesterol, txo qis kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav thiab yuav pab tau cov neeg mob ntshav qab zib.
Qhov txawv ntawm golden linseed thiab flaxseed yog dab tsi?
Golden flaxseeds muaj ntau polyunsaturated fatty acids thiab tsawg monounsaturated fatty acids piv rau cov xim av flaxseeds. Lawv kuj muaj ntau dua ntawm obCov rog tseem ceeb uas koj lub cev tsis tuaj yeem tsim tau: alpha-linolenic acid (ALA) thiab linoleic acid. … Txawm li cas los xij, golden flaxseeds tsis zoo dua hauv txhua qhov kev hais txog.