Zweigelt yog Austrian txiv hmab txiv ntoo tshiab tsim nyob rau hauv 1922 los ntawm Friedrich Zweigelt, uas tom qab ntawd los ua Tus Thawj Coj ntawm Tsoom Fwv Teb Chaws Lub Tsev Haujlwm thiab Chaw Ua Haujlwm ntawm Viticulture, Fruit Production thiab Horticulture. Nws suav nrog kev hla ntawm St. Laurent thiab Blaufränkisch.
Zweigelt hom cawv twg?
Austria's feem ntau cog liab cawu cub thiab yog tus ntoo khaub lig ntawm Blaufränkisch thiab St. Laurent (qab zib zoo li Pinot Noir). Cov cawv txiv hmab tau ci ntsa iab, tart, thiab fruity.
Zweigelt zoo?
“Zweigelt yog cov cawv txiv hmab zoo heev,” Christine Netzl hais tias, “muaj ntau yam sib txawv, los ntawm kev haus yooj yim mus rau kev teeb tsa, muaj tus cwj pwm, tag nrho ntawm txuj lom, rau cov tais diav ntau nyuaj."
Yuav ua li cas muab zweigelt caw?
Ntau cov yeeb yaj kiab hauv YouTube
- Zweigelt tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws nrog qhov txias me ntsis los pab tsom cov kua qaub. …
- Lub ci ntsa iab hauv cov cawv no yog qhov zoo tshaj plaws rau kev nplua nuj thiab rog ntawm ntau cov zaub mov ci - nws txiav nplua nuj zoo li riam ntse.
Gruner Veltliner saj zoo li cas?
Nws nyiam muab citrus txiv hmab txiv ntoo tsw ntawm txiv qaub, txiv qaub thiab txiv kab ntxwv. Qhov zoo tshaj plaws qab zib wines ua los ntawm Grüner Veltliner showcase pronounced aromas ntawm ci txuj lom thiab pob zeb txiv hmab txiv ntoo, nrog siav txiv hmab txiv ntoo flavors thiab ib tug nplua nuj, tag nrho lub qhov ncauj uas yog sib npaug los ntawm txaus acidity.
