Qhov kev sim biuret, tseem hu ua Piotrowski qhov kev sim, yog kev sim tshuaj siv los kuaj pom muaj peptide bonds. Nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm peptides, ib tug tooj liab (II) ion tsim mauve-xim sib koom ua ke complexes nyob rau hauv ib tug alkaline tov.
Kev kuaj biuret yog dab tsi thiab nws ua haujlwm li cas?
Kev kuaj Biuret yog tshuaj ntsuam xyuas siv los txiav txim siab muaj peptide daim ntawv cog lus hauv cov tshuaj. Nws yog raws li cov tshuaj tiv thaiv biuret uas muaj cov qauv peptide uas muaj tsawg kawg yog ob qhov sib txuas peptide ua rau cov xim violet thaum kho nrog alkaline tooj liab sulfate.
Kev kuaj biuret yog dab tsi?
Kev kuaj biochemical txhawm rau kuaj cov proteins hauv cov tshuaj , muaj npe tom qab cov tshuaj biuret (H2NCONHCONH 2), uas yog tsim thaum urea rhuab. Sodium hydroxide yog tov nrog cov tshuaj ntsuam xyuas thiab tee ntawm 1% tooj liab (II) sulphate tov yog ces ntxiv maj mam.
Kev kuaj biuret siv rau dab tsi?
Biuret test yog siv rau nrhiav cov tebchaw nrog peptide bonds. Ib qho biuret reagent tuaj yeem siv los kuaj cov qauv aqueous. Qhov xiav reagent no yog tsim los ntawm kev sib txuas ntawm sodium hydroxide thiab tooj liab sulfate daws.
Yuav ua li cas kuaj pom qhov zoo hauv kev kuaj biuret?
Kev kuaj biuret yog ib qho tshuaj ntsuam xyuas uas kuaj pom muaj proteins hauv cov qauv. Qhov kev ntsuam xyuas yog nyob ntawm kev hloov xim kom paub meej tias muaj cov proteins. Yog tias pom cov proteins, cov qauv yuav tig violet. … Biuret tsis yog protein,tab sis nws muab cov txiaj ntsig zoo rau kev sim biuret.