Txhua salami muag hauv khw yog npaj noj thiab tsis tas yuav ua noj. Nws yog 'kho qhuav' uas yog qhuav txaus kom txog thaum nws muaj kev nyab xeeb noj.
Vim li cas koj yuav tsum tsis txhob noj salami?
Bacon thiab bologna tsis yog khoom noj khoom haus. Tab sis txoj kev tshawb fawb tshiab loj muaj cov pov thawj muaj zog tshaj plaws uas tsis tau noj cov nqaij ua tiav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm ob tus neeg tua neeg loj, mob qog noj ntshav thiab mob plawv.
Thaum twg koj yuav tsum tsis txhob noj salami?
Koj tuaj yeem txiav txim siab yog tias salami puas lwj los ntawm nws qhov tsw thiab qhov tsos. Salami nqaij nrog slimy nto, pungent tsw los yog tawm tsos, tsis txhob noj thiab muab pov tseg cov deli nqaij tam sim ntawd.
Can salami noj txias?
Peb tsuas yog noj txias lossis chav sov xwb. Tau kawg koj ua tau! Yog lawm, nws yog ib txoj hauv kev zoo los cuam tshuam koj tus kheej ntawm kev mus los thaum sawv ntxov. Yuav nws, muab faib rau hauv hnab, muab ob peb rau hauv lub tub yees thiab qee qhov hauv lub tub yees.
Puas yog salami suav tias yog nqaij nyoos?
Txawm tias tsis ua tiav, salami tsis nyoos, tab sis kho tau. Salame cotto (cotto salami) - feem ntau ntawm thaj av Piedmont hauv ltalis - yog siav los yog haus luam yeeb ua ntej lossis tom qab kho kom muab cov tsw qab tshwj xeeb, tab sis tsis muaj txiaj ntsig ntawm kev ua noj. Ua ntej ua noj, lub cotto salame yog suav tias yog nyoos thiab tsis npaj noj.
