Hauv Is Nrias teb, nws paub tias South Indian cuisine yog spicier dua North Indian cuisine uas ntim cov punch ntawm nws tus kheej txoj cai. Thiab nyob rau sab qab teb muaj ib tug huab tais, kuv niam lub teb chaws, Andhra Pradesh.
Leej twg noj cov zaub mov ntsim tshaj plaws hauv Is Nrias teb?
Andhra Pradesh's cuisine yog tsis muaj npe vim muaj qee yam ntawm cov tais diav hauv Is Nrias teb, uas tsis xav tsis thoob, vim tias lub xeev yog Is Nrias teb tus tsim cov kua txob ntsuab.
Puas yog Indian zaub mov ntsim tiag tiag?
teb yog yog thiab tsis. 'Spicy' txhais tau hais tias seasoned los ntawm txuj lom. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, yuav luag tag nrho cov savory Indian zaub mov yog 'ntsib' raws li yuav luag tag nrho nws yog siav nrog tsawg kawg yog ib tug txuj lom! … Txawm li cas los xij, feem ntau cov neeg xav txog 'ntsim' thiab 'chili kub' nyob rau tib txoj leeg.
Vim li cas cov zaub mov Indian thiaj li roj?
Qhov no yog vim: Cov zaub mov siav hauv tsev noj mov lossis rau lub sijhawm tshwj xeeb siv cov roj ntau ntxiv rau cov ntses hauv paus los yog gravy ua noj kom zoo thiab sai. Txhua yam roj, roj, butter, ghee ntxiv saj thiab tsw rau lub tais.
Dab tsi yog qhov ntsim Indian tais diav?
Ntawm no yog ib daim ntawv teev 15 ntawm kuv nyiam Indian tais diav uas tsis ntsim:
- Dahi Bhaat (Curd Rice) PC: Wikimedia Commons. …
- Malai Kofta. …
- Idli/Dosa/Uttapam. …
- Dhokla. …
- Daal Baati Churma. …
- Daali Thoy. …
- Dahi Wada. …
- Tomato Khejur Chutney.
