Haddock, Atlantic - Tau ntes tawm ntawm ntug dej hiav txwv ntawm Iceland thiab ya mus rau Tebchaws Meskas, Atlantic Haddock muaj nqaij dawb. Cov nqaij ua noj dawb heev thiab muaj qhov qab thiab qab me ntsis saj. Qhov kev ntxhib los mos yog ruaj, kev sib tw thiab muaj lub ntsej muag zoo dua li Cod. Cov nqaij yog tawv nqaij.
Puas yog ntses ntses qab heev?
Haddock saj. … Cod muaj ib qho me me, huv si saj. Haddock yog ntau flavorful thiab "fishy." Txawm li cas los xij, qhov sib txawv ntawm Cod thiab Haddock yog ntau txog cov duab thiab kev ntxhib los mos dua li saj. Cod fillets yog thicker thiab firmer.
Puas yog ntses zoo noj?
Haddock yog zoo ntawm cov vitamin B6 thiab B12, magnesium, niacin, phosphorus, thiab selenium. Zoo li feem ntau cov ntses, haddock suav nrog Omega- 3 fatty acids, uas tuaj yeem muab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Nws tseem tsim nyog sau cia tias haddock muaj cov roj (cholesterol) siab (104 g).
Haddock zoo ib yam li dab tsi?
Ib qho kev xaiv nrov rau ntses thiab chips, haddock zoo ib yam li cod (lawv muaj kev cuam tshuam) thiab tuaj yeem ua seamless stand-in yog tias zoo cod tsis muaj. Me me thiab mos, sim siv haddock hauv cov ntses classic chowder.
Puas muaj zaub mov qab zoo?
Haddock ntses yog cov ntses dawb nrov tshaj plaws hauv North America. Hom ntses no muaj ib tug me ntsis tsw uas saj zoo ib yam li cod, nrog ib tug me ntsis muaj zog saj tshaj flounder los yog ib leeg.
