Cov ntses tshiab thiab ntses fillets muag raws li "Yav tas los Frozen" yuav tsis muaj tag nrho cov yam ntxwv ntawm cov ntses tshiab (xws li, lub qhov muag ci, nqaij tawv, liab gills, nqaij, lossis ntshav), txawm li cas los xij, lawv yuav tsumtseem tsw tsw tshiab thiab me, tsis muaj ntses, qaub, los yog rancid.
Puas Haddock yuav tsum tsw tsw ntses?
Cov ntses tshiab yuav tsum saj thiab hnov zoo li ntawd: tshiab, ci thiab qab zib, tsis txhob nkim, yeasty, iab los yog ntses. Kev ntxhib los mos yuav tsum muaj zog, ruaj thiab du. Cov ntses laus uas tau dhau los ua pluas mov los yog mushy saj tsis zoo thiab tsw phem dua. -Txawm tias tag nrho cov ntses yuav tsum hnov qab huv si, tsis yog ntses.
Puas yog ntses khov yuav tsw tsw ntses?
Xaiv thiab yuav ntses thiab nqaij nruab deg
Ntses "ntses" thaum nws tsis tau ua kom zoo. Kom tsis txhob "fishy" ntses, tsw thiab hnov nws. … Rau cov nqaij nruab deg khov, nrhiav te los yog khov nab kuab. Qhov no yog lub cim qhia tias cov ntses tau khaws cia ntev los yog thawed thiab refrozen.
Yuav ua li cas paub yog tias muaj kab mob phem?
Qee yam ntawm cov ntses phem yog cov nqaij ntshiv, cov nqaij ntshiv (cov tuab tuab, cov nplaum nplaum) thiab cov ntses tsw qab. Qhov no yog ib qho nyuaj vim tias ntses yog tsw ntxhiab thiab slimy los ntawm qhov xwm txheej, tab sis cov yam ntxwv no tau dhau los ua ntau dua thaum ntses tau ploj mus. Cov nqaij tshiab yuav tsum ci zoo li lawv tawm hauv dej.
Vim li cas kuv lub kua txob tsw tsw ntses?
"Nqaij ntses" ntxhiab pib tsim hauv ntses tam sim tom qab lawv raug ntes thiab tua, raws li kab mobQhov saum npoo rhuav tshem cov compound trimethylamine oxide rau hauv stinky trimethylamine. Tsuav cov nqaij tseem khov kho thiab daim tawv nqaij ci iab es cov ntses no tseem zoo ua noj thiab noj.
