Ob leeg ntses yog los ntawm tib tsev neeg thiab lawv nyob hauv cov dej sib xws, yog li lawv tej zaum saj tib yam, txoj cai? … Cod muaj ib qho me me, huv si saj. Haddock yog ntau flavorful thiab "fishy." Txawm li cas los xij, qhov sib txawv ntawm Cod thiab Haddock yog ntau txog cov duab thiab kev ntxhib los mos dua li saj. Cod fillets yog thicker thiab firmer.
Ntses twg yog ntses tsawg tshaj plaws?
Arctic char zoo li ntses salmon, tab sis nws tsis oily, yog li muaj ntses tsawg dua. Flounder thiab catfish kuj yog me me thiab yooj yim muaj, xws li zaj sawv trout thiab haddock. Tilapia yog cov nqaij qaib tsis muaj nqaij, nqaij qaib mis ntawm hiav txwv-nws muaj qhov yuav luag tsis muaj tsw.
Yuav ua li cas noj qab haus huv cod lossis haddock?
Cod zoo dua khoom noj khoom haus Ob ntses tsis muaj carbs, muaj protein ntau, thiab tsis muaj fiber ntau. Haddock muaj cov ntsiab lus zoo ntawm kev ua kom qis hauv cov roj saturated dua cod, tab sis ob qho tib si ntses ua rau tib tus nqi ntawm cov rog txhua hnub thaum noj cov ntses sib npaug.
Puas haddock saj zoo dua cod?
Haddock yog cov ntses uas feem ntau kws ua zaub mov nyiam ntses thiab chips. Qhov kev ntxhib los mos tsis zoo li flaky los yog kev sib tw li cod tab sis cov nqaij muaj ntau qhov tsw. Haddock muaj me ntsis qab zib uas ua khub zoo nrog buttery tsw ntawm batter.
Puas yog ntses ntses tiag tiag?
Haddock yog me me, me ntsis qab zib saj ntses tsis muaj ntses ntau dhau. Nws dawbnqaij yog lean, nrog qis oiliness, thiab zoo flakes uas khov thiab sib tw ib zaug siav.
