Quality extra virgin olive oil yog cov roj noj qab nyob zoo tshwj xeeb uas khaws nws cov txiaj ntsig zoo thaum ua noj. … Txawm li cas los xij, cov roj txiv roj yog tiv taus tshav kubthiab tsis oxidize lossis mus rancid thaum ua noj. Tsis tsuas yog nws yog cov roj ua noj ua haus zoo heev, tab sis nws kuj yog ib qho kev noj qab haus huv tshaj plaws.
Cov roj txiv roj puas siv tau ua roj?
Cov kws txawj noj zaub mov thiab ua zaub mov pom zoo tias ib qho ntawm cov roj ntau yam thiab noj qab nyob zoo rau noj nrog thiab noj yog cov roj txiv roj, raws li ntev raws li nws yog nkauj xwb. … Cov roj txiv roj muaj cov pa taws tsawg dua piv rau lwm cov roj, yog li nws yog qhov zoo tshaj rau kev ua noj qis thiab nruab nrab. Nws kuj yog ib qho roj uas zoo tshaj plaws siv thaum ci.
Vim li cas koj yuav tsum tsis txhob noj cov txiv ntseej?
Yog cov roj kub tshaj qhov pa taws, nws muab cov pa luam yeeb. Vim tias cov roj txiv roj muaj qhov haus luam yeeb tsawg, ua noj ua haus nrog cov roj txiv roj ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsim cov pa luam yeeb uas muaj cov ntsiab lus uas ua rau tib neeg noj qab haus huv. Tej zaum koj yuav tsis pom tias koj ua pa hauv cov pa phem no.
roj noj qab nyob zoo yog dab tsi?
Oil Essentials: 5 He althiest Cooking Oils
- Olive Oil. Txiv roj roj yog nrov vim li cas. …
- Avocado Roj. Avocado roj boasts ntau cov txiaj ntsig zoo ib yam li cov roj txiv roj roj ntxiv, tab sis nrog rau qhov kev haus luam yeeb ntau dua, ua rau nws zoo rau sauteing lossis lauj kaub kib. …
- Txiv maj phaub roj. …
- Sunflower Roj. …
- Butter.
Puas yog ua noj nrog roj txiv roj lossis roj zaub?
Hauv cov ntsiab lus, siv cov roj txiv roj thaum koj xav tau nws qhov tswnyob rau hauv ib lub tais thiab rau kev ua noj ua haus. Xaiv cov roj zaub thaum koj xav tau qhov tsw huv dua thiab ua kom kub kub. Yog tias koj pom koj tus kheej tawm ntawm cov roj hu rau hauv koj daim ntawv qhia, peb tau pom cov roj no tuaj yeem siv sib hloov feem ntau ntawm lub sijhawm.
