Kev noj zaub mov Mediterranean yog kev noj haus uas tshwm sim los ntawm kev noj zaub mov ntawm thaj av ib puag ncig Hiav Txwv Mediterranean. Thaum pib tsim nyob rau hauv 1960s, nws kos rau ntawm kev noj mov ntawm tim Nkij teb chaws, Ltalis, thiab Spain.
Dab tsi yog txwv tsis pub noj Mediterranean?
Cov neeg noj zaub mov Mediterranean zam cov zaub mov hauv qab no: cov nplej ua kom zoo, xws li mov dawb, pasta dawb, thiab pizza mov paj uas muaj hmoov dawb. refined roj, uas muaj xws li canola roj thiab soybean roj. khoom noj uas muaj suab thaj ntxiv, xws li ncuav pastries, dej qab zib, thiab khoom qab zib.
Kev noj haus Mediterranean yog dab tsi?
Cov zaub mov Mediterranean txawv ntawm lub tebchaws thiab cheeb tsam, yog li nws muaj ntau lub ntsiab lus. Tab sis feem ntau, nws muaj ntau yam zaub, txiv hmab txiv ntoo, legumes, ceev, taum, cereals, nplej, ntses, thiab unsaturated fats xws li txiv roj roj. Nws feem ntau suav nrog noj cov nqaij thiab cov khoom noj mis tsawg.
Koj puas tuaj yeem poob phaus ntawm Mediterranean noj?
Vim li no, kev sib koom noj mov Mediterranean nrog kev noj qab haus huv tuaj yeem txhawb nqa hnyav poob. Ib qho kev tshuaj xyuas ntawm 5 cov kev tshawb fawb pom tau tias kev noj zaub mov Mediterranean tau zoo ib yam li lwm cov zaub mov nrov xws li cov zaub mov uas tsis muaj carb kom poob phaus, ua rau 22 phaus (10 kg) ntawm qhov hnyav tshaj 1 xyoos (2).
Dab tsi yog qhov phem ntawm kev noj zaub mov Mediterranean?
Thaum Kev Noj Qab Haus Huv Mediterranean tuaj yeem ua rau muaj teeb meem
Qee zaus, kev noj zaub mov Mediterranean tuaj yeem ua rau: Nyhavnce los ntawm kev noj ntau duacov rog pom zoo (xws li hauv cov roj txiv roj thiab txiv ntseej) Cov qib hlau tsawg los ntawm tsis noj nqaij txaus. Calcium poob los ntawm kev noj cov khoom noj mis tsawg.