Plaice is a flatfish flatfish Sole is a fish belongs to ob peb tsev neeg. Feem ntau hais lus, lawv yog cov tswv cuab ntawmtsev neeg Soleidae, tab sis, sab nraum Tebchaws Europe, lub npe tib leeg kuj tau siv rau ntau lwm cov ntses flatfish, tshwj xeeb tshaj yog lwm cov tswv cuab ntawm tib neeg suborder Soleoidei nrog rau cov tswv cuab. ntawm tsev neeg flounder. https://en.wikipedia.org › wiki › Sole_(fish)
Sole (ntses) - Wikipedia
nrog cov nqaij mos, ib txwm nyob rau UK. … Txawm hais tias cov pob txha ntawm plaice tau yooj yim tshem tawm, ua noj plaice nrog cov pob txha tsis zoo tuaj yeem ua rau nws muaj txiaj ntsig ntau dua. Vim tias daim tawv nqaij ntawm lub plaice yog tawv me ntsis, fillet cov ntses no yuav nyuaj.
Puas yog ntses pob txha?
Plaice, (Pleuronectes platessa), lag luam muaj txiaj ntsig European flatfish ntawm tsev neeg Pleuronectidae. Lub chaw, zoo li lwm tus ntawm nws tsev neeg, ib txwm muaj ob lub qhov muag ntawm sab xis ntawm lub taub hau. Nws kuj muaj li ntawm plaub mus rau xya pob pob txha nyob ze nws ob lub qhov muag.
Pob ntses fillets puas muaj pob txha?
Ntses fillets suav nrog nqaij ntses, uas yog cov leeg pob txha thiab cov rog tsis zoo rau cov pob txha thiab cov kabmob. … Raws li tsis yog tag nrho cov ntses los yog ntses steaks, fillets tsis muaj cov ntses qaum; lawv tawm los tsawg, tab sis noj tau yooj yim dua.
Yuav muaj pes tsawg lub fillets nyob rau hauv ib qho chaw?
Ib tus ntses tiaj tus muaj plaub filletstsis zoo li cov ntses puag ncig, uas tsuas muaj ob. Ib txwm siv riam ntse, yoog raws kom tau ze raupob txha li ua tau.
Koj puas noj nqaij pob txha?
Tab sis ib leeg (lenguado, hauv lus Mev) plaice (solla), flounder (platija) thiab lwm cov ntses tiaj tus yog qhov yooj yim tshaj plaws ntawm txhua yam noj thaum noj rau ntawm pob txha. Raws li nrog rau tag nrho cov filleting, los yog tshem tawm cov pob txha, nws yog ib rooj plaub ntawm kev nkag siab lub cev nqaij daim tawv ntawm cov ntses (los yog cov nqaij) thiab muab cov nqaij los ze zog mus rau cov pob txha li sai tau.
