Aperitif haus Hauv lwm lub tebchaws, nws yog kev lig kev cai kom muaj ouzo hauv cov khw noj mov Greek tiag tiag li aperitif, muab rau hauv lub khob txhaj tshuaj thiab txias txias ua ntej noj mov pib. Tsis muaj dej los yog dej khov ntxiv tab sis haus dej txias heev, txaus los ua qee cov muaju hauv cov dej haus li nws tau txais.
Yuav ua li cas thiaj haus ouzo?
Ouzo yog kev ua haujlwm zoo huv si, tsis muaj dej khov, thiab feem ntau hauv lub khob siab, tawv nqaij hu ua kanoakia (zoo ib yam li lub khob siab). Cov neeg Greek tuaj yeem ntxiv cov dej khov rau dilute lub zog, uas ua rau cov kua ua kom cov opaque, milky dawb.
Yuav tsum ouzo tau txias?
haus dej txias, tab sis tsis txhob cia txias. Muab ib lossis ob lub khob dej khov rau hauv ib khob me me. Ncuav me me ntawm ouzo hla dej khov. Lub ouzo yuav tig los ntawm ntshiab mus rau huab raws li cov anise reacts nrog dej khov.
Puas yog ouzo ib qho aperitif lossis digestif?
Ouzo 12 The classic Greek aperitif. Anise flavored ntsuj plig ib txwm haus dej nrog dej, ua huab dawb, qee zaum nrog lub ntsej muag xiav tinge, thiab muab cov dej khov rau hauv ib khob me me. Ouzo tseem tuaj yeem haus dej ncaj qha los ntawm kev txhaj tshuaj…
Kuv yuav tsum tso rau hauv tub yees?
Haus dej txias, tab sis tsis txhob tso txias. Muab ib lossis ob lub khob dej khov rau hauv ib khob me me. … Lub ouzo yuav tig los ntawm ntshiab mus rau huab raws li cov anise reacts nrog dej khov.
