Pov thawj ntawm cov lentils nyob rau hauv ib ncig ntawm 8000 B. C. tau pom ntawm ntug dej ntawm Euphrates nyob rau sab qaum teb Syria tam sim no. Los ntawm 6000 BC, lentils tau mus txog tim Nkij teb chaws, qhov chaw legumes raug suav tias yog txiv neej pluag zaub mov.
lentil los ntawm thaj chaw twg?
Xav xav tau los ntawm thaj tsam ze East lossis Mediterranean, lentils tau ua khoom noj rau peb cov poj koob yawm txwv txij li lub sijhawm ua ntej keeb kwm. Lawv yog cov qoob loo loj tshaj plaws uas txiv neej paub thiab yog ib qho ntawm cov qoob loo ntxov tshaj plaws.
Lub teb chaws twg ua tau lentils?
feem ntau ntawm lub ntiaj teb lentils yog zus nyob rau hauv Canada. Hauv 2017, Canada tau tsim qee qhov 3.73 lab metric tons ntawm lentils. Tebchaws Meskas tuaj nyob rau hauv plaub qhov chaw nrog ib ncig ntawm 339 txhiab metric tons ntawm lentils nyob rau xyoo ntawd.
Leej twg invented lentils?
Lentils yog legume, noob los ntawm tsev neeg ntawm cov nroj tsuag hu ua fabaceae, uas kuj suav nrog txiv laum huab xeeb thiab chickpeas. Cov pov thawj qub tshaj plaws ntawm lentils coj peb mus rau ncig tim Nkij teb chaws thiab Syria, txog 13,000 xyoo dhau los. Pom tau tias yog zaub mov rau cov neeg pluag lossis cov chav kawm qis, lentils tau siv los ua kua zaub, qhob cij, thiab hom porridge.
kab lis kev cai twg noj lentils?
Italians pab lentils nrog meaty cotechino thaum hnub so. North Africans suav nrog lentils hauv ntau cov kua zaub lossis mov tais. Nyob rau hauv Middle East, muaj noodles nrog lentils, feem ntau seasoned nrog dos thiab / los yog txiv lws suav thiabtshuaj ntsuab tshiab. Cov Greeks ua mov ci nrog lentils.
