Tom qab jam los yog jelly yog boiled, tshem tawm ntawm tshav kub thiab skim thiab maj mam do txhua feeb rau 5 feeb, los pab tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo ntab. Tom qab ntawd sau lub hub thaum lub jam tseem kub! Thiab thaum koj tshem cov hub ntawm lub da dej, cia lawv li ib teev kom pib txias thiab kaw.
Yuav tsum tau muab ntim kub lossis txias?
Tsis txhob muab cov ntawv tso rau kom txog thaum lub jam txias- txwv tsis pub cov cua sov yuav tiv thaiv kom lawv tsis txhob lo thiab lawv yuav poob tseeb. Khaws rau hauv qhov chaw txias, qhuav thiab nyiam dua qhov tsaus ntuj. Lub teeb ntau dhau tsis zoo rau kev khaws cia, thaum qhov chaw ntub dej lossis qhov chaw muaj cua tuaj yeem ua rau pwm tsim rau ntawm qhov chaw ntawm jam.
Koj puas txias jam ua ntej muab tso rau hauv hub?
Nov yog ib feem kuv nyiam, tab sis kuv tso cai rau jam kom txias thiab tuab li 10 feeb ua ntej nchuav rau hauv hub, kom tsis txhob cov txiv hmab txiv ntoo ntab mus rau saum. Sim tsis txhob tso cov jam ntev ntev, txawm li cas los xij, raws li cov nplaum nplaum yog qhov chaw yug me nyuam zoo rau cov kab mob mildew uas muaj nyob hauv huab cua.
Koj puas muab lub khob ntim rau thaum kub?
Jams, marmalades thiab khaws cia yuav tsum muab ntxiv rau hauv cov sterilized hub thiab kaw thaum tseem kub. Koj cov iav cia hub yuav tsum tsis muaj chips lossis tawg. … Kev huv huv yog ib qho tseem ceeb yog li siv cov tshuaj yej phuam huv huv thaum tuav lossis txav lub hub.
Kuv jam yuav thicken li nws txias?
Saib, qhov tseeb yog lub vev xaib pectin tsis tshua muaj zog kom txog thaum txhua yamtxias txias. Qhov ntawd txhais tau tias nws tsis yooj yim los qhia seb koj puas tau ua tiav qhov gel point thaum qhov kev txiav txim tseem kub thiab hnyav. Nkag mus rau rab diav: Ua ntej koj pib koj cov jam, teem ib lub phaj nrog ob peb diav hlau nyob rau hauv lub freezer.
