Pastrami yog tsim los ntawm nqaij nyug, uas yog los ntawm kev txiav loj dua hu ua phaj. Piv rau cov neeg nyob sib ze, lub ntaws yog ib qho quav thiab ntau cov roj txiav, txhua yam tsim tawm cov khoom lag luam zoo dua.
Puas yog pastrami npua?
Pastrami yog feem ntau yog ua los ntawm nqaij nyug brisket, tab sis Kraten's version, ua los ntawm nqaij npuas lub xub pwg, yog kev khiav tawm. … “Kuv nyiam ua noj nrog nws, thiab xav tias txhua yam zoo nrog nqaij npuas. Cov rog-rau-nqaij piv tsim ib qho zoo marbling nyob rau hauv cov nqaij npuas, yog li nws yog ib tug me ntsis ntau flavorful thiab juicier tshaj ib txwm brisket."
Dab tsi ntawm tus tsiaj yog pastrami?
pob kws nyuj yog ua los ntawm brisket, uas los ntawm lub hauv siab ntawm tus nyuj; pastrami yog ua los ntawm kev txiav hu ua lub deckle, lean, dav, ruaj lub xub pwg txiav, los yog lub plab, ib qho me me thiab juicier nyob rau hauv qab ntawm tav. Hnub no, koj tuaj yeem pom pastrami ua los ntawm brisket.
Puas yog pastrami phem rau koj noj qab haus huv?
Pastrami muaj 41 calories, ob grams roj (ib qho saturated), 248 milligrams sodium, thiab rau grams protein ib ooj. Nws tsis yog nqaij phem rau koj, thiab rye yog ib qho khoom noj zoo tshaj plaws vim nws yog nplej tag nrho. Ntxiv rau lub tsev tsim mustard ntxiv tsw nrog tsawg sodium thiab tsis muaj rog.
Vim li cas pastrami thiaj kim?
Tus nqi zoo li tus nqi ntawm pastrami kuj tseem muaj qee yam ua rau txoj kev nws ua. Raws lirau ib daim ntawv tshaj tawm Quora, pastrami yog kim vim nws tau ua tiav ntau txoj hauv kev. Ua ntej, nws yog brined zoo li corned nyuj, ces nws yog qhuav thiab seasoned, ces haus luam yeeb, thiab thaum kawg steamed.
