Ntau tus neeg tiag tiag noj qaib. Nws tsis yog ib txwm nyob hauv Asmeskas cov tsev rau tib neeg noj roosters. Tshwj tsis yog, tau kawg, lawv tab tom tsa lawv tus kheej cov nqaij. Tab sis nyob rau sab hnub poob, tib neeg tsis noj nqaij qaib vim lawv tsis muaj nyiaj txiag ntau dua li qaib.
Peb puas noj qaib los yog qaib xwb?
Peb puas noj txiv neej qaib? Peb noj tau txiv neej qaib, yes. Rooster nqaij yog me ntsis tougher thiab ntau stringy tab sis zoo kawg nkaus zoo. Nws tseem kim tshaj rau cov liaj teb los tsa cov qaib rau nqaij tab sis.
nqaij qaib hu ua dab tsi?
Capon nqaij kuj tseem noo, sib tw thiab tsw dua li ntawm cockerel lossis tus qaib, uas yog vim tsis yog qhov sib txawv ntawm cov tshuaj hormones thaum lub sij hawm capon txoj kev loj hlob, tab sis kuj. vim capons tsis ua haujlwm zoo li qaib, uas ua rau lawv cov nqaij sib tw thiab rog.
Koj puas noj txiv neej qaib?
Roosters noj tau thiab yog cov nqaij qaib nyiam hauv qee haiv neeg. Rooster yog siav siv qis thiab qeeb, moist ua noj.
Puas yog txiv neej qaib siv rau zaub mov?
Vim kev xaiv kev yug me nyuam niaj hnub no, nteg qe qaib txawv ntawm cov nqaij ntau hom (broilers). Hauv Teb Chaws Asmeskas, txiv neej yog ua qe qevim txiv neej "tsis nteg qe lossis loj txaus los ua broilers." Ducklings thiab goslings kuj raug tshem tawm hauv kev tsim cov foie gras.