Yuav ua li cas npaj aubergine. … Yav tas los, zaub mov txawv hu ua aubergines kom hlais thiab ntsev ua ntej ua noj kom txo tau lawv qhov iab. Raws li niaj hnub no muaj ntau yam iab, uas yog tsis tsim nyog, tshwj tsis yog tias koj tab tom npaj yuav kib lawv - aubergines tsau roj zoo li daim txhuam cev thiab ntsev pab txo qhov ntawd.
Puas yuav tsum ntsev eggplant ua ntej ua noj?
Tsis xav ntsev ua ntej. Feem ntau cov zaub mov txawv rau eggplant hais kom koj ntsev nws ua ntej ua noj. … Yog tias koj tab tom ua noj rau lwm txoj kev - ci, ci, steaming - s alting tsis muaj txiaj ntsig. Thiab thaum koj s alting eggplant rau kib, nws yuav siv sij hawm ntau tshaj li ib tug ceev sprinkle thiab yaug.
Eggplant yuav tsum tau ntsev ntev npaum li cas?
Nyob rau hauv Kev Ua Noj Zaub Mov Tshiab rau Txhua Tus, Deborah Madison pom zoo kom s alting slices lossis cubes rau 30 feeb kom tshem tawm iab, 60 lossis ntau dua kom ua tiav cov qe kib zoo dua.
Yuav ua li cas ntsev aubergines ua ntej ua noj?
Txog ntsev eggplant, tev thiab txiav nws nyob rau hauv txawm qhov loj thiab zoo li daim daim ntawv qhia hu rau. Muab tso rau hauv ib lub colander, sprinkle generously nrog ntsev (tsis txhob txhawj, koj yuav tau yaug nws feem ntau ua ntej koj ua noj) thiab cia nws zaum li ib teev. Ua ntej siv, ntxuav lub eggplant kom huv si thiab pat nws kom qhuav.
Yuav ua li cas kom aubergines tsis iab?
S alt nws. Txawm li cas los xij, nplawm ib qho ntsev zoo hla lub qe los yogcubes ua ntej lawv nyob nraum siav yuav kos tawm ib co ntawm nws cov dej noo thiab txo qhov iab. Cia lawv zaum li ib teev thiab maj mam yaug cov ntsev tawm ua ntej ua noj.
