Coho Coho yog xim me me thiab feem ntau sib dua ntawm xim. Pink thiab Chum Cov no yog cov ntses me thiab feem ntau yog siv rau cov kaus poom los yog haus cov ntses salmon thiab yog cov kev xaiv nyiaj txiag zoo. Atlantic Kawg, cov ntses ntau tshaj plaws uas koj yuav pom ntawm lub khw, hom hu ua Atlantic salmon, yog hom ua liaj ua teb.
Yuav ua li cas noj salmon zoo tshaj plaws?
Hnub no, Atlantic salmon feem ntau yog ua liaj ua teb, thaum Pacific salmon hom feem ntau raug ntes. Wild-caught Pacific salmon feem ntau suav hais tias yog salmon noj qab nyob zoo.
Puas coho salmon saj zoo li Atlantic salmon?
Coho Salmon Taste
Coho salmon fillets muaj ib qho zoo heev ntses salmon tsw. Cov nqaij ntawm cov tsiaj qus-ntxuav Coho salmon zoo nkaus li mos tab sis tiag tiag ruaj tom qab nws siav. Nws cov nqaij liab-txiv kab ntxwv yog cov rog heev thiab zoo li flake zoo thaum siav, muab nws qhov kev ntxhib los mos thiab qab tshaj plaws.
Cho salmon puas noj tau?
Coho salmon muaj nplua nuj, liab-txiv kab ntxwv nqaij thiab tau raug hu ua ib qho ntawm cov ntses ntses zoo tshaj plaws. Txawm hais tias coho nqi tsawg dua huab tais thiab sockeye salmon, nws qhov zoo yog tseem siab heev. Coho yog cov nqaij nruab nrab muaj roj tsawg uas muaj ze li ob npaug ntawm cov roj cov ntsiab lus ntawm liab thiab chum salmon, tab sis tsawg dua sockeyes lossis vaj.
Vim li cas coho salmon thiaj kim?
Salmon kim vim nws yog tusnyuaj rau ntes piv rau lwm hom ntses, thiab nws yog qhov xav tau vim nws qhov chaw. Hom ntses ntses uas xav tau tshaj plaws tsuas yog tuaj yeem ntes tau nyob rau hauv tsawg tus naj npawb nrog cov pas nuv ntses thiab reels vim txoj cai los tiv thaiv overfishing.