Koj yuav tsum ib txwm xim av nqaij nyug los yog cov nqaij hauv avhauv ib lub skillet ua ntej muab tso rau hauv koj lub cooker qeeb kom tsis txhob muaj cov nqaij los ntawm clumping los yog ntxiv roj ntau rau koj siav tais.
Koj puas tuaj yeem muab cov nqaij nyug nyoos mince rau hauv lub cooker qeeb?
Koj tuaj yeem tso cov nqaij nyoos ntawm cov nqaij mincerau hauv koj lub Slow Cooker. Nws yuav ua kom sib npaug thoob plaws.
Kuv yuav tsum tau nqaij nyuj ua ntej ua noj qeeb?
Hais lus nruj me ntsis, nqaij tsis tas yuav tsum tau browned ua ntej nws ntxiv rau lub cooker qeeb, tab sis nws yog ib kauj ruam uas peb pom muaj nqis. Lub caramelized nto ntawm cov nqaij yuav qiv nplua nuj tsw rau cov tais diav tiav. … Cov nqaij hauv av yuav tsum tau browned thiab drained ua ntej mus rau hauvlub qeeb cooker.
Yuav ua li cas yog tias koj tsis sear nqaij ua ntej ua noj qeeb?
Hauv cov ntsiab lus, qhov no yog hu ua Maillard cov tshuaj tiv thaivthiab nws yog qhov tsw profile uas peb omnivores tshwm sim kom pom qab heev. Yog tsis muaj searing, nqaij tais tuaj yeem saj tiaj thiab tho txawv. Tau lees paub, searing tsis yog qhov tsim nyog rau kev ua noj. … Cov nqaij yuav ua kom zoo yam tsis muaj searing.
Koj puas tuaj yeem ua qeeb qeeb yam tsis muaj searing?
Yog koj xav sear lossis xim av ua ntej muab tso rau hauv koj lub cooker qeeb, qhov zoo, tab sis koj tsis tas yuav. … "Lub caramelized nto ntawm cov nqaij yuav qiv nplua nuj tsw thiab xim rau cov tais tiav," Southern Living testTus thawj coj chav ua noj Robby Melvin hais.
