Feem ntau cov khoom noj qab zib zoo tshaj plaws yog cov uas muaj roj, vim tias lawv tau ua los ntawm cov rog hauv plawv xws li txiv roj roj, txiv roj roj, thiab roj canola. Txawm li cas los xij, vim tias tus qauv piv rau kev ua vinaigrette yog peb feem roj rau ib feem vinegar, txawm tias cov khoom noj qab zib zoo tshaj plaws yog calories ntau.
Yuav hnav khaub ncaws dab tsi yog noj qab nyob zoo?
Feem ntau hais lus, kev hnav khaub ncaws zoo tshaj plaws yuav yog vinaigrette zoo li balsamic lossis roj thiab vinegar, thaum Caesar, ranch lossis txhua yam nrog lo lus "creamy" yuav tsis noj qab nyob zoo.
Puas hnav khaub ncaws noj qab nyob zoo?
Cov khaub ncaws hauv lub raj mis feem ntau muaj cov roj saturated, calories, sodium, thiab ntxiv qab zib. Koj noj zaub xam lav ntau kom noj qab nyob zoo. Tab sis koj yuav tsis ua qhov txiaj ntsig thaum koj siv lub khw muag khoom noj zaub xam lav. Kuv muaj qee tus neeg hais tias lawv tsuas noj zaub xam lav yog tias lawv tuaj yeem siv hnav khaub ncaws.
Puas vinaigrette zoo dua hnav khaub ncaws?
Txawm li cas los xij, hnav khaub ncaws tuaj yeem ua lossis tawg koj cov zaub xam lav, yog li cia peb tau txais cov hauv paus hauv qab ua ntej peb poob rau hauv peb cov zaub mov nyiam. Vinaigrette yog ib qho sib xyaw ntawm cov roj thiab qee yam acidic, siv los ua zaub xam lav hnav khaub ncaws lossis marinade. Cov roj feem ntau yog cov roj txiv roj tab sis tuaj yeem ua txhua yam. … Hnav khaub ncaws ntau dua, ntau dua txhua yam.
Puas yog balsamic vinaigrette nyias hnav khaub ncaws zoo rau koj?
Nws pab txo cov roj cholesterol Cov tshuaj tiv thaiv kab mobpom nyob rau hauv balsamic vinegar tsom rau "scavenger cells" uas muaj tshuaj lom rau koj lub cev thiab ua rau koj cov LDL (cholesterol tsis zoo) qib. Los ntawm kev noj balsamic vinegar li hnav khaub ncaws lossis glaze, koj tuaj yeem haus txaus los pab koj lub cev tiv thaiv nws tus kheej los ntawm cov hlab ntsha txhaws.