Nws hloov tawm, yog tias koj cov qaib ntxhw hloov mus ua ib qho jelly-zoo li sib xws tom qab nws tau txias, koj tau ua koj cov Tshuag zoo kawg nkaus. Cov pob txha (tshwj xeeb tshaj yog cov tis) muaj collagen nyob rau hauv lawv, thiab thaum koj simmer rau lawv ntev, nws tawg mus rau hauv gelatin thiab ua ib tug nplua nuj thiab qab heev Tshuag Tshuag.
Yuav ua li cas koj thiaj paub tias cov qaib ntxhw hauv tsev tsis zoo?
Yuav ua li cas qhia yog tias cov qaib ntxhw siav tsis zoo? Yog hais tias cov qaib cov txwv siav tsim cov ntxhiab tsw, tsw lossis zoo li, lossis yog pwm tshwm, nws yuav tsum muab pov tseg.
Yuav tsum cov khoom lag luam yog gelatinous?
Yog nws gels tsawg kawg yog me ntsis thaum txias, qhov ntawd yog ib qho cim zoo rau lub cev. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom lag luam zoo yuav tsum tsis txhob muaj qhov tshwj xeeb muaj zog lossis tsis muaj qhov tsis zoo. Lub hom phiaj ntawm no yog ntau yam, yog li peb xav kom nws yuav ua haujlwm nrog txhua yam zaub mov txawv.
Koj puas tuaj yeem noj qaib ntxhw Tshuag?
Simmer koj cov pob txha ntev txaus, Tab sis Tsis ntev Tiamsis yog tias koj noj koj cov kua mis ntev dhau lawm, nws yuav dhau los ua kom siav, tawm ntawm qhov tsw uas tuaj yeem dhau los. Tshwj xeeb tshaj yog tsis kaj siab yog tias koj tau ntxiv zaub rau lub lauj kaub tais diav uas zoo li tawg, saj ib zaug iab thiab qab zib heev.
qaib ntxhw gelatin puas zoo rau koj?
Gelatin yog nplua nuj nyob rau hauv cov protein, thiab muaj ib tug tshwj xeeb amino acid profile uas muab rau nws muaj ntau yam txiaj ntsim kev noj qab haus huv. Muaj pov thawj tias gelatin tuaj yeem txo kev sib koom testhiab mob pob txha, ua kom lub hlwb ua haujlwm thiab pab txo cov tsos mob ntawm daim tawv nqaij laus.
