Leej twg tsim cov mis nyuj pasteurized?

Cov txheej txheem:

Leej twg tsim cov mis nyuj pasteurized?
Leej twg tsim cov mis nyuj pasteurized?
Anonim

Rov qab xyoo 1886, Frans von Soxhlet, tus kws tshuaj ua liaj ua teb German, yog thawj tus neeg qhia tias cov mis nyuj muag rau pej xeem yuav pasteurized.

Thaum twg yog pasteurized mis invented?

Txawm hais tias Louis Pasteur nto moo tsim pasteurization los tua cov kab mob phem hauv cawv hauv 1864, ib nrab xyoo tom qab-hauv xyoo 1913, thaum tus kws kho mob bacteriologist Alice Evans pib nws txoj haujlwm ntawm US Department of Kev ua liaj ua teb kev faib khoom noj mis-pasteurization ntawm cov mis nyuj tseem tsis tas yuav tsum tau ua.

Leej twg tsim cov kua mis pasteurized thiab yog vim li cas thiaj tsim?

txheej txheem tsim los ntawm Louis Pasteurhauv xyoo 1864 yog thawj zaug siv rau cawv thiab npias tab sis tau txais rau cov mis nyuj hauv 1880s hauv tebchaws Yelemes, qhov chaw thawj coj ua lag luam pasteurizer tau tsim xyoo 1882. Pasteur tsis yog thawj tus siv cua sov los tua cov kab mob hauv cov khoom noj thiab dej haus.

Vim li cas cov mis nyuj pasteurized tsim?

Pasteurization yog chiv siv los ua ib txoj hauv kev tiv thaiv cawv thiab npias los ntawm souring, thiab nws yuav ntau xyoo ua ntej cov mis nyuj pasteurized. Hauv Tebchaws Meskas xyoo 1870, ua ntej cov kua mis raug tswj, nws yog ib qho uas cov mis nyuj muaj cov tshuaj uas tsim los npog qhov lwj.

Leej twg qhia txog pasteurization?

Nws yog lub npe rau tus kws tshawb fawb Fabkis txoj Louis Pasteur, uas nyob rau xyoo 1860 tau pom tias qhov txawv txav ntawm cawv thiab npias tuaj yeem tiv thaiv los ntawm cua sov cov dej haus txog li 57 ° C (135 ° F) rau ob pebfeeb.

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