Dairy, zoo li mis nyuj los yog qab zib, yog ib qho tseem ceeb ntawm frittatas. Qhov no yog cov khoom xyaw uas muab frittatas lawv kos npe creamy, fluffy kev ntxhib los mos. Yog tsis muaj qhov tseem ceeb ntxiv no, frittatas ua noj ua kom zoo thiab me ntsis ntom. Ua raws li cov lus qhia no: Tom qab nplawm cov qe ua ke, nco ntsoov nplawm hauv ib co mis nyuj los yog qab zib.
Dab tsi ua rau frittata nce?
Tsov qe kom txog thaum sib tov: Overbeating lub qe caw cua ntau dhau rau hauv lub qe sib tov. Raws li lub frittata ci, lub qe yuav nthuav thiab puff up. Qhov ntawd tuaj yeem ua rau lawv nrog cov spongy kev ntxhib los mos uas qhuav thiab tsis zoo. Koj xav muab cov qe kom zoo, tab sis nres ib zaug txhua yam sib xyaw ua ke.
qe frittata yog dab tsi?
Frittatas yog txhua yam uas yuav nyiam txog quiche yam tsis muaj fuss ntawm crust. A yooj yim whisk ntawm qe thiab mis nyuj ncuav tshaj sautéed veggies(thiab/los yog nqaij) thiab koj muaj ib lub tais uas koj tuaj yeem noj txhua hnub.
Yog frittatas vegan?
Vegan Frittata yog ib txoj hauv kev zoo los siv cov zaub seem los ua zaub mov pheej yig pheej yig uas ua haujlwm rau pluas tshais, pluas su lossis noj hmo! Frittata yog Italian tais ua nrog qe thiab txhua yam zaub koj muaj ntawm tes. … Txawm tias nws yog pluas tshais, pluas su lossis noj hmo, txhua tus nyiam cov zaub mov tseem ceeb no!
Qhov txawv ntawm omelette thiab frittata yog dab tsi?
Ib frittata yog siav maj mam dhau qis thaum ib omelet yogsiav sai dua kub. Thaum omelets tau txais kev pabcuam kub ncaj qha los ntawm lub qhov cub, frittatas feem ntau tau txais kev pab ntawm chav tsev kub, ua rau lawv zoo meej ua ntej rau brunches lossis pawg loj.