Roast tus qaib kom txog thaum daim tawv nqaij yog xim av thiab ib qho ntsuas ntsuas tam sim ntawd tso rau hauv qhov tuab tshaj plaws ntawm tus ncej puab sau npe 165 degrees F, txog 40 feeb. Cia tus qaib so 5 feeb ua ntej noj.
Koj tso tus pas ntsuas kub rau qhov twg?
Xaub cov nqaij qaib, ob txhais ceg ua ntej, rau hauv qhov cub thiab ci kom txog thaum lub mis nce mus txog 155ºF, li 35 mus rau 45 feeb. Kuaj qhov ntsuas kub nrog lub ntsuas ntsuas kub ntxig rau hauv nruab nrab ntawm lub mis yam tsis txhob kov cov pob txha.
Koj rub tus qaib spatcock kub li cas?
Txoj Kev Ceev: Kub Kub (kwv yees li 1 teev)
Crill rau siab rau 30 feeb, ces tig kub mus rau 325 degrees F rau lub sij hawm ntxiv nws yuav siv sij hawm rau tus qaib kom ncav cuag qhov kub ntawm sab hauv. 165 degrees F. Tshem tawm ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab cia so rau 15-20 feeb ua ntej txiav thiab ua noj.
Yuav siv sijhawm ntev npaum li cas los haus luam yeeb nqaij qaib ntawm 225 degrees?
Preheat koj tus neeg haus luam yeeb rau 225 degrees F rau kev ua noj tsis ncaj nrog cov pa taws tswm ciab. Muab koj cov nqaij qaib tso rau ntawm tus neeg haus luam yeeb thiab ua noj rau 4-5 teev, lossis kom txog thaum qhov kub thiab txias nce mus txog 150 ° F hauv ob lub mis thiab nqaij ncej puab.
Koj puas tig Spatchcock qaib?
Yuav ua li cas satchcock a chicken?
- Yuav pib, nco ntsoov kom cov nqaij qaib ntawm lub ntsej muag huv si sab hauv. …
- Nyob rau hauv qhov chaw nruab nrab yuav muaj ib daim duab peb sab ntawm pob txha mostxoj cai qhov chaw ntawm lub mis pib. …
- Tig tus qaib hla thiab nias qis.
