Kalamata txiv ntseej yog nplua nuj nyob rau hauv oleic acid, hom MUFA txuas rau kev txhim kho lub plawv thiab kev tiv thaiv kab mob. Lawv kuj yog ib qhov zoo ntawm hlau, calcium, tooj liab, thiab vitamins A thiab E.
Puas noj kalamata txiv ntseej zoo rau koj?
Ntxiv rau kev txhaj tshuaj tshwj xeeb, ntsev Mediterannean tsw rau hauv koj cov tais diav uas nyiam, Kalamata txiv ntseej muab ntau yam txiaj ntsig tseem ceeb rau kev noj qab haus huv. Lawv yog puv ntawm cov nplua nuj antioxidants, thiab kev tshawb fawb txuas kev noj haus nrog rau kev noj cov txiv ntseej tsis tu ncua nrog ntau qhov txiaj ntsig zoo.
Ib hnub twg kuv yuav tau noj cov txiv ntseej kalamata?
Txhawm rau khaws koj cov roj saturated nyob rau hauv cov lus pom zoo, nws yog qhov zoo tshaj kom txwv koj cov khoom noj rau 2–3 ounces (56–84 grams) - kwv yees li 16–24 me me- rau nruab nrab cov txiv ntseej- ib hnub. Txawm hais tias txiv ntseej tuaj yeem pab kom poob phaus, lawv muaj ntsev thiab rog - thiab noj ntau dhau ntawm lawv tuaj yeem cuam tshuam koj qhov kev poob phaus.
Kalamata txiv ntseej puas zoo dua cov txiv ntseej ntsuab?
Kalamata txiv ntseej suav hais tias yog ua txhua yam kev noj qab haus huv ntawm cov txiv ntseej, thiab lawv kuj yog ib qho ntawm cov zaub mov noj qab haus huv tshaj plaws. Lawv muaj sodium siab, muaj cov rog zoo, thiab yog cov tshuaj tua kab mob ntuj.
Dab tsi ua rau kalamata txiv ntseej txawv?
Lawv tau loj hlob nyob rau ntau qhov chaw thoob ntiaj teb, suav nrog hauv Tebchaws Meskas thiab Australia. Lawv yog almond-puab, plump, tsaus liab doog txiv ntseej los ntawm tsob ntoo txawv ntawm thecov txiv ntseej los ntawm qhov loj ntawm nws nplooj, uas loj hlob mus rau ob npaug ntawm qhov loj ntawm lwm hom txiv ntseej.