xov xwm zoo yog cov zaub ntsuab yog naturally high in antioxidants. Qhov tseeb, James Cook tau coj lawv mus ncig ua si los tiv thaiv scurvy ntawm nws cov neeg coob. Cov nroj tsuag qus no kuj muaj fiber ntau, muaj cov khoom sedative thiab tseem ntseeg tau tias muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tiv thaiv kab mob.
Kuv puas tuaj yeem noj cov zaub ntsuab ntsuab?
Koj puas noj Warrigal zaub nyoos? Ib yam li lwm cov zaub ntsuab, cov nplooj ntawm warrigal zaub ntsuab muaj oxalic acid, yog li nws tseem ceeb rau blanch rau 3-5 feeb thiab yaug kom huv si hauv dej txias ua ntej noj.
Puas yog warrigal ntsuab tshuaj lom?
Ib yam yuav tsum tau ceev faj nrog Warrigal Greens, vim cov nplooj muaj cov tshuaj lom oxates, uas tuaj yeem tsim teeb meem yog tias noj ntau ntau. Txhawm rau tshem tawm cov oxates blanch nplooj rau 3 feeb lossis li ntawd, ces yaug cov nplooj hauv dej txias ua ntej siv rau hauv cov zaub nyoos los yog ua noj.
Dab tsi ntawm cov zaub ntsuab uas koj tuaj yeem noj tau?
Kuv yuav siv lawv li cas? nplooj loj feem ntau yuav tsum tau blanched los yog steamed ua ntej noj, tab sis me me nplooj yog zoo noj nyoos. Nws tuaj yeem hloov pauv hauv txhua daim ntawv qhia uas siv spinach, chard lossis Asian zaub ntsuab - cov nplooj tawv tawv, tawv tawv tuav cov cua sov zoo, ua rau cov zaub ntsuab zoo rau do-fries.
Pob aborigines puas tau noj zaub ntsuab?
Warrigal Greens
Nws muaj keeb kwm ntev nrog ntug dej hiav txwv Aboriginalthiab yog ib qho ntawm thawj Australian zaub mov nroj tsuag siv los ntawm Europeanneeg nyob.