Ib lub rooj txiav (lossis chopping board) yog lub rooj tsavxwm ruaj khov uas tso cov khoom siv rau kev txiav. Lub rooj tsavxwm hauv chav ua noj feem ntau yog siv hauv kev npaj zaub mov; Lwm hom muaj nyob rau kev txiav cov ntaub ntawv raw xws li tawv lossis yas.
txiav boards nyob qhov twg?
Ib lub rooj txiav (tseem hu ua chopping board) yog cov khoom siv hauv chav ua noj uas siv los tiv thaiv qhov chaw txiav los yog hlais cov khoom. Tej boards feem ntau yog ua los ntawm ntoo, yas lossis cork. Cov iav txiav kuj tseem muaj, thiab txawm tias yooj yim los ntxuav, tuaj yeem npub lossis puas riam thaum siv.
Thaum twg yog chopping board tsim?
In 1887, midwestern zeb tus tswv Conrad Boos txiav ib haiv neeg sycamore los ua ib qho chaw ua haujlwm ruaj khov rau cov kws ua haujlwm hauv zos. Tsis ntev tom qab qhov thaiv ntawd tau nkag mus rau hauv kev siv, nqus qhov hnyav ntawm cov cuab yeej siv hlau hnyav, tus neeg tua tsiaj hauv zos tau sau tseg qhov ua tau zoo ntawm daim no thiab thov nws tus kheej.
Yuav ua li cas ntoo yog ntoo?
Ua los ntawm tawv ntoo suav nrog cherry, maple, cedar, walnut thiab teakthiab ib txwm siv hauv kev tsim cov neeg tua tsiaj 'blocks, kawg grain boards yog glued pieces ntawm ntoo nrog lub grain perpendicular rau saum npoo ntawm lub rooj tsavxwm.
Puas ntoo txiav ntoo puas muaj kab mob?
Basic, ntoo txiav ntoo tua kab mob. Ntoo khi cov dej, uas cov kab mob yuav tsum loj hlob. Ntoo kuj muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob. (Muab qhov ntawd ntau ntxivcov nroj tsuag tuaj yeem siv los ua tshuaj tua kab mob ntuj, qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob.)
