Barolo thiab Barbaresco yog ob qho tib si ua los ntawm Nebbiolo txiv hmab hauv Piedmont, thaum Brunello di Montalcino yog los ntawm Tuscany thiab yuav tsum yog 100% Sangiovese. Ua ke lawv tsim qee yam ntawm Ltalis qhov zoo tshaj plaws thiab ua neej nyob ntev tshaj plaws.
Barbaresco zoo ib yam li dab tsi?
Lwm txoj rau Barolo thiab Barbaresco
- Vietti “Perbacco” Nebbiolo d'Alba.
- Ettore Germano Langhe Nebbiolo.
- Castello di Verduno Langhe Nebbiolo.
- Luciano Sandrone “Valmaggiore” Nebbiolo d'Alba.
Dab tsi zoo dua Barbaresco vs Barolo?
Ob leeg cawv yog lub teeb xim thiab tsw qab. Lawv yog cov complex thiab muaj ib tug ntev tiav, tab sis nyob rau hauv lub nruab nrab palate, koj muaj peev xwm saj qhov txawv: a Barolo wine yuav saj fuller thaum lub Barbaresco cawv ntau brighter.
Puas yog Barbaresco Nebbiolo?
Txawm tias me me ntawm Nebbiolo yog hlob thoob plaws ntiaj teb, nws feem ntau pom nyob rau sab qaum teb Ltalis, hauv thaj av Piedmont. Tsis pub dhau Piedmont yog ob thaj chaw ua cawv hu ua Barolo thiab Barbaresco, uas nws lub npe cawv yog ob qho tib si ua los ntawm Nebbiolo txiv hmab.
Puas Barbaresco yog Piedmont?
Barbaresco yog liab caw ua nyob rau sab qaum teb sab hnub poob Ltalis thaj tsam Piedmont. Ua los ntawm 100% Nebbiolo, Barbaresco, zoo li nws cov Barolo counterpart, yog cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua qaub uas xav tau ntau xyoo ntawm cellaring kom ncav cuag kev sib haum xeeb.
