Spelt muaj keeb kwm nyuaj. Nws yog hom hom qoob mog paub los ntawm cov pov thawj caj ces kom muaj keeb kwm raws li ib txwm tshwm sim hybrid ntawm ib hom qoob loo tetraploid xws li emmer nplej thiab cov tshis qus-nyom Aegilops tauschii.
Yuav ua li cas sau ntawv txawv ntawm nplej?
Spelt yog hais txog hom nplej thaum ub nrog ntev spikelets uas muaj ob lub teeb liab, flattened nplej, thaum nplej yog hais txog cov cereal nplej, uas yog hom tseem ceeb tshaj plaws cog nyob rau hauv temperate. lub teb chaws thiab yog av los ua hmoov nplej, pasta, pastry, thiab lwm yam. Yog li, qhov no yog qhov txawv ntawm spelled thiab nplej.
sau los ntawm qhov twg?
Spelt yog ib qho ntawm lub ntiaj teb cov nplej thaum ub: nws yog ib txwm nyob rau Iran thiab thaj chaw ntawm Tebchaws Europethiab yog ib qho ntawm thawj hom nplej uas tau siv los ua mov ci. Kuj hu ua farro los yog dinkel, nws yog ib hom qoob loo. Spelled muaj qhov ntxim hlub, nutty tsw tsis txawv ntawm barley.
yog sau los ntawm dab tsi?
Spelt yog ib hom nplej , thiab spelled hmoov yog ib hom hmoov nplej ua los ntawm tag nrho cov nplej (bran, endosperm, kab, thiab tag nrho).
Puas spelled noj qab haus huv dua nplej?
Spelt hmoov muaj cov khoom noj zoo sib xws rau cov hom qoob mog. Nws yog me ntsis siab dua hauv cov protein, tab sis kuj me ntsis qis hauv cov fiber ntau insoluble. Spelled yog kuj siab dua hauv qee cov vitamins tseem ceeb.
