Kev Kho Mob Txhais ntawm saponification 1: lub hydrolysis ntawm cov roj los ntawm alkali nrog tsim ntawm xab npum thiab glycerol. 2: hydrolysis tshwj xeeb tshaj yog los ntawm alkali ntawm ib qho ester rau hauv cov cawv thiab cov kua qaub broadly: hydrolysis.
Saponification piv txwv yog dab tsi?
Saponification yog hydrolysis ntawm ester nyob rau hauv acidic los yog yooj yim tej yam kev mob los tsim ib tug cawv thiab ntsev ntawm ib tug carboxylic acid. Saponification feem ntau yog siv los xa mus rau cov tshuaj tiv thaiv ntawm cov hlau alkali (lub hauv paus) nrog cov roj los yog roj los ua xab npum. Piv txwv li: Ethanoic acid reacts nrog cawv nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm conc.
Saponification tseem hu ua dab tsi?
Cov tshuaj tiv thaiv hu ua saponification los ntawm Latin sapo uas txhais tau tias soap. Lub npe los ntawm qhov tseeb tias xab npum siv los ntawm ester hydrolysis ntawm cov rog. Vim yog cov xwm txheej yooj yim carboxylate ion yog tsim ntau dua li carboxylic acid.
Saponification hauv kab lus yooj yim yog dab tsi?
tshuaj tiv thaiv uas ester yog rhuab nrog alkali (tshwj xeeb tshaj yog cov alkaline hydrolysis ntawm roj los yog roj los ua xab npum). … Cov av nplaum khib nyiab yog saponification nrog lub zog alkali stoichiometrically los npaj cov tshuaj ntxuav. 3. Tus sau tau siv txoj kev alkali saponification los ua kom zoo dua cov roj cocoon crude.
txhais li cas los ntawm saponification ntawm roj?
Saponification of oils is the use term to theua haujlwm nyob rau hauv uas ethanolic KOH reacts nrog roj los tsim glycerol thiab fatty acids. Kev tsim cov fatty acid thiab glycerol los ntawm cov roj tseem ceeb tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev lag luam oleochemical.
