Shark Fin Soup yog ib txwm kua zaub los yog stewed zaub mov noj nyob rau hauv ib feem ntawm Tuam Tshoj, Taiwan, thiab Southeast Asia. Cov shark fins muab kev ntxhib los mos, thaum lub saj los ntawm lwm cov kua zaub cov khoom xyaw. Nws feem ntau tau txais kev pabcuam tshwj xeeb xws li tshoob kos thiab rooj noj mov, lossis ua khoom kim heev.
Yuav ua li cas shark fin soup ua?
Shark finning koom nrog kev tshem tawm thiab khaws cov shark fins ntawm lub nkoj, thaum lub sij hawm seem ntawm tus shark (feem ntau tus tsiaj tseem ciaj sia) ces muab pov tseg rov qab rau hauv dej hiav txwv.
Puas yog shark fin kua zaub tseem raug cai?
California muaj qhov txwv txwv tsis pubkev muaj, muag, kev muag, kev lag luam lossis kev faib tawm ntawm shark fin, pib thaum Lub Ib Hlis 1, 2012. AWI yuav txuas ntxiv sau cov khw noj mov uas peb tau txheeb xyuas yog nqa los yog muab cov khoom shark fin thiab ceeb toom rau lub koom haum kom raug cai.
Yuav ua li cas yog cov txiaj ntsig ntawm shark fin soup?
Hauv cov tshuaj suav tshuaj, shark fins ntseeg tau tias yuav pab tau thaj chaw ntawm kev rov qab los, kev noj qab haus huv, thiab kev noj ntshavthiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub zog tseem ceeb, raum, ntsws, pob txha., thiab ntau qhov chaw ntawm lub cev.
Vim li cas peb yuav tsum tsis txhob noj shark fin soup?
Yog vim li cas peb yuav tsum hais tias tsis muaj shark fin kua zaub:
Third, shark fins kim. Plaub, shark fins tsis muaj pov thawj tshuaj muaj nqis. Qhov tseeb, lawv muaj cov mercury siab (ua ntau duaconcentrated los ntawm cov txheej txheem kho thiab ziab), ntxiv rau hydrogen peroxide, uas yog siv los ua kom cov xim txaus nyiam.