New York style bagel yog thawj cov qauv ntawm bagel muaj nyob hauv Tebchaws Meskas, pib los ntawm cov neeg Yudais hauv New York City, thiab tuaj yeem taug qab nws keeb kwm mus rau bagels ua los ntawm Ashkenazi cov neeg Yudais ntawm Poland.
Lub bagel tau tsim nyob qhov twg?
Tseem muaj lwm qhov version hnub thawj bagels mus txog rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua 17th nyob rau hauv Austria, hais tias bagels tau invented nyob rau hauv 1683 los ntawm Viennese baker sim them tribute rau tus huab tais ntawm. Poland, Jan Sobieski.
bagels originated nyob rau hauv Teb Chaws Asmeskas?
Bagels tuaj txog hauv Tebchaws Meskas thaum lig 19th Century courtesy ntawm cov neeg Yudais tsiv teb tsaws chaw los ntawm teb chaws Poland. Lawv tau muag ntawm txoj kev ntawm New York Sab Qab Teb Sab Hnub Tuaj, muab tso rau ntawm tus ncej lossis dai ntawm cov hlua (uas piav qhia lub qhov,) ua kom yooj yim rau cov neeg siv khoom yuav thiab txaus siab rau ntawm txoj kev.
Leej twg coj bagels rau NYC?
Nws feem ntau ntseeg tias bagels tuaj txog hauv New York nrog cov neeg Yudais sab hnub tuaj sab hnub tuaj uas tuaj rau hauv nroog thaum xyoo pua 19th. Maj mam, cov neeg tsiv teb tsaws chaw kis mus rau lwm qhov hauv nroog thiab nqa lub hnab nrog lawv.
Vim li cas New York thiaj paub txog bagels?
Bagels, txawm li cas los xij, tsis tau hla mus rau New York kom txog thaum xyoo 1800 thaum muaj coob tus neeg nyob sab Europe cov neeg Yudais tsiv teb tsaws chaw, noj lawv cov zaub mov bagel nrog lawv. Raws li lub sij hawm mus thiab cov neeg tsiv teb tsaws chaw ntawm New York pibassimilate ntau, bagels tau nrov dua li ntau tus neeg los ntawm ntau haiv neeg tuaj hla lawv.
