Nco ntsoov npog koj lub lauj kaub yog tias koj sim ua kom sov hauv. Qhov ntawd txhais tau hais tias yog koj tab tom sim nqa ib yam dab tsi mus rau ib qho simmer lossis boil-ib lub lauj kaub dej rau ua noj pasta lossis blanching zaub, batch of soup, los yog sauce-muab lub hau rau txuag lub sij hawm thiab lub zog.
Koj puas npog Tshuag thaum simmering?
Koj puas simmer lub Tshuag tsis tau npog? A. Yog, tab sis tsis txhob cia nws simmer nyuaj heev (lub simmer liab qab yog qhov zoo tshaj) vim tias koj tsis xav kom cov kua txo qis heev. Qhov tseeb, yog tias koj muaj sijhawm, koj tuaj yeem npog lub lauj kaub nrog lub hau.
Kuv yuav cia cov khoom noj ntev npaum li cas?
Kev npaj
- Muab txhua yam tab sis cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub lauj kaub loj. …
- Tshem tawm cov npuas dej uas nce mus rau saum npoo. …
- Simmer lub Tshuag rau 6 mus rau 8 xuab moos, npog, ua tib zoo saib xyuas kom nws nyob twj ywm ntawm qhov simmer.
- Strain the stock through a fine-meshed sieve. …
- Kho cov rog uas nce mus rau saum.
Vim li cas qaib Tshuag tsis tau npog?
Tom qab Tshuag tau strained thiab nws yog simmering zaum ob, lub hau tsis siv los tso evaporation. Cov kauj ruam no txo qhov ntim ntawm cov kua, tsom rau qhov tsw. Ib qho laj thawj thib ob uas tso lub hau tawm yog qhov tswj tau qhov kub thiab txias.
Kuv tuaj yeem tso cov khoom lag luam simmering hmo ntuj?
Nws txhais tau tias koj tau muab los ntxuav tag nrho koj cov khoom siv hauv tsev tab sis nws tsis huv tsawg dua li muab tsoTshuag hauv txhua lub lauj kaub me me koj yuav tsum txias. Raws li tsab xov xwm NYT no, nws muaj kev nyab xeeb tawm hmo ntuj nrog lub qhov cub tua. Thaum sawv ntxov, coj mus rau ib lub boil rau 10 feeb thiab mam li simmer.
