Potassium Sorbate: Ib qho tshuaj khaws cia siv los txhawm rau tsim cov pwm thiab cov poov xab hauv cov zaub mov, cawv thiab cov khoom tu tus kheej. Cov kev tshawb fawb hauv vitro qhia tias nws yog tshuaj lom rau DNAthiab muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev tiv thaiv kab mob.
Vim li cas potassium sorbate txwv nyob hauv Europe?
Cov tshuaj tiv thaiv calcium sorbate yuav tsum raug txwv nyob rau hauv European Union vim tsis muaj cov ntaub ntawv kev nyab xeeb, Commission tau hais. … Vim tias tsis muaj cov ntaub ntawv ntawm genotoxicity ntawm calcium sorbate, txawm li cas los xij, nws tsis tuaj yeem teeb tsa qhov Txais Tau Txais Txhua Hnub (ADI) qib.
Dab tsi yog qhov phom sij ntawm potassium sorbate?
Kev ua xua rau poov tshuaj sorbate feem ntau tshwm sim nrog cov tshuaj pleev ib ce thiab cov khoom siv ntawm tus kheej, qhov twg nws tuaj yeem ua rau tawv nqaij lossis tawv taub hau. Txawm li cas los xij, Pawg Neeg Ua Haujlwm Ib puag ncig tau ntsuas cov tshuaj poov tshuaj sorbate uas tsis tshua muaj kev pheej hmoo ua rau tawv nqaij khaus.
YPuas yog potassium sorbate yog cov khoom xyaw ntuj?
Potassium sorbate yog ntsev ntawm sorbic aciduas muaj nyob hauv qee cov txiv hmab txiv ntoo (xws li cov txiv ntoo ntawm roob tshauv). Cov khoom xyaw ua lag luam yog cov khoom siv hluavtaws tsim los tsim cov tshuaj "tshuaj zoo ib yam" tshuaj (tshuaj sib npaug rau cov molecule pom hauv xwm).
Kuv tuaj yeem siv dab tsi los hloov cov poov tshuaj sorbate?
Txawm li cas los xij, SOR-Mate tuaj yeem siv los hloov cov tshuaj potassium sorbate thiab hluavtaws sorbic acid. Lub ntuj tshwm sim sorbic acidtam sim no nyob rau hauv cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo ntawm pH siab dua li cov kua qaub uas tsim los ntawm fermentation ntawm cov nplej los yog cov khoom siv mis nyuj substrates.
