Kub yog qhov tseem ceeb heev. Koj yuav xav tau lub ntsuas kub tob tob lossis khoom qab zib. Nqa cov cua sov kom maj mam kom txog thaum cov roj kub350 thiab 375 degrees F - tsawg dhau thiab koj yuav tau cov zaub mov muaj roj, siab dhau thiab kub hnyiab.
Nws yuav siv sij hawm ntev npaum li cas kom kib ntses ntawm 350 degrees?
Ntev npaum li cas thiaj ua kom cov ntses tob tob ntawm 350? Fry rau txog 2 feeb ntawm 350-375 Degrees.
Yuav ntev npaum li cas thiaj ua tau ntses tob hauv tsev?
Cov roj kub kub hauv qhov tob tob txog 375 degrees. Ntxiv cov fillets rau cov roj thiab sib sib zog nqus kib hauv cov khoom noj rau kwv yees 2-3 feebkom txog thaum Golden xim av thiab siav tag nrho (qhov kub ntawm sab hauv tau mus txog 145 degrees). Tshem tawm ntawm daim ntawv phuam. Pab nrog tartar sauce.
Koj qhia li cas yog ntses tob tob ua tiav?
Txoj kev zoo tshaj los qhia tias koj cov ntses ua tiav yog los ntawm ntsuas nws nrog rab rawg ntawm lub kaum sab xis, ntawm qhov tuab tshaj plaws, thiab tig maj mam. Cov ntses yuav flake yooj yim thaum nws ua tiav thiab nws yuav plam nws cov translucent los yog nyoos tsos. Txoj cai zoo ntawm tus ntiv tes xoo yog ua noj cov ntses rau qhov kub thiab txias ntawm 140-145 degrees.
Vim li cas kuv cov ntses kib tsis cris?
Yuav ua kom tau qhov yog kev sib raug zoo ntawm batter. … Yog hais tias koj cov ntses batter tsis crispy txaus thaum siav sim thinning lub batter nrog ib tug me ntsis kua ntxiv. Ua ntej cua sov cov roj mus rau qhov kub thiab txias kuj tseem ceeb heev lossis cov ntses yuav nqus cov roj ntau dhauthaum ua noj.
