Neer dosa tawg yog cov batter nyias dhau los yog tuab dhau. Yog hais tias nyias nyias, lub batter yuav daig rau lub lauj kaub thiab tawg ntau heev. Yog tuab heev ces puab yuav tuab heev le.
Yuav ua li cas kom neer dosa tsis txhob lo?
10 Lub Tswv Yim Los daws Qhov Teeb Meem Dosa Sticky
- Siv lub lauj kaub nrog cov khoom tsis zoo. …
- Siv lub lauj kaub zoo-seasoned thaum ua Dosas. …
- Roj Lub Nto Nrog Ib co roj ua ntej koj ncuav lub batter. …
- Txhob Ciaj Ntsuag Ib Leeg Nyob Rau Qhov Ntog Ntawm Lub Yias. …
- Npaj koj cov roj kom zoo. …
- Ciav rau saum nplaim taws.
Peb puas tuaj yeem khaws neer dosa batter hauv lub tub yees?
Cov tswv yim khaws cia. Tsuav koj khaws cov batter rau hauv lub nkoj airtight, neer dosa batter tuaj yeem kav ntev txog ib lub lim tiam hauv lub tub yees. Thaum siav, dosas yog qhov zoo tshaj plaws ua haujlwm kub. No dosa yog ib qho yooj yim Mangalorean dosa ntau yam.
Koj kho dosa batter li cas?
Txhua yam koj xav tau yog hmoov nplej tsis tu ncua lossis atta txhawm rau kho cov nplaum nplaum nplaum. Tsuas yog nqa ib txhais tes ntawm atta thiab smear rau ntawm dosa tawa. Tom qab ntawd, nrog kev pab los ntawm koj cov ntiv tes, tsuas yog sib npaug ntawm cov hmoov nplej rau saum npoo ntawm tawa nrog rau sab, ces kaum thiab npoo.
Vim li cas kuv dosa tsis crispy?
Thaum ua ntawv dosa, ib qho lus qhia tseem ceeb yog tswj qhov kub ntawm tawa. Yog hais tias tawa tseem kub me ntsis, koj yuav tsis muaj peev xwm kis tau tus batter. Yog lawmtsis kub, dosa yuav tsis crisp. Yog li thaum ua noj, koj yuav tsum tswj qhov kub nruab nrab hauv lub tawa.
