Elderberry Gin yog ib qho kev xyiv fab uas koj tuaj yeem ua tom tsev tom qab kev noj zaub mov. lub berries xav tau plucking los ntawm stems ua ntej steeping nyob rau hauv gin rau ib lub hlis. Nws tsim nyog siv zog thiab ua siab ntev!
Yuav ua li cas cawv yog tsim los ntawm cov txiv ntoo?
Lo lus los ntawm lo lus Latin sambucus, txhais tau tias "elderberry". Lo lus sambuca yog thawj zaug siv los ua lub npe ntawm lwm cov cawv txiv hmab uas tau tsim hauv Civitavecchia txog 170 xyoo dhau los los ntawm Luigi Manzi.
Puas yog gin muaj txiv ntoo hauv nws?
Daim ntawv qhia txiv ntoo gin no yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los siv cov txiv ntoo uas koj tuaj yeem hla hauv koj lub vaj lossis taug kev hauv lub tebchaws. Cov txiv hmab txiv ntoo, qab zib tsw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tawm mus rau hauv gin thaum lub sij hawm, ua rau muaj kev zoo siab tipple uas zoo meej rau kev sib xyaw rau hauv cocktails lossis topping nrog tonic.
gin ua los ntawm dab tsi?
Gin feem ntau yog tsim los ntawm lub hauv paus ntawm nplej, xws li nplej lossis barley, uas yog thawj zaug fermented thiab tom qab ntawd distilled.
Puas gin yuav tsum muaj juniper berries?
Juniper tsuas yog botanical uas muaj nyob rau hauv tag nrho cov gins. Lub cones ntawm juniper hav txwv yeem (feem ntau hu ua "juniper berries") yog xav tau los ntawm txoj cai lij choj, kom muaj nyob thiab pom tau, thiaj li yuav tau txais tus ntsuj plig hu ua gin. Juniper yog nyob rau hauv 100% ntawm cov ntsuj plig uas raug xaiv los ua gins.
