Oloroso yuav tsum tau txais kev pab ntawm 12–14°C, thiab tuaj yeem ua rau apéritif nrog txiv ntseej, txiv ntseej lossis figs, nrog kev ua si thiab nqaij liab, lossis tom qab noj mov nrog nplua nuj cheese. Qab Zib Oloroso kuj tuaj yeem noj ua haus ntev nrog dej khov.
Koj ua li cas pab Oloroso?
Npaj Qhiav
- Chilled me ntsis hauv lub khob Dawb Caw. Pab nws ntawm 12 ° thiab 14 ° C hauv ib lub khob cawv dawb.
- Smooth and Persistent. Qhov zoo tshaj plaws nrog rau kev ncua ntev ntawm kev hnov qab ntawm qhov tsw khaus.
- Ideal to Drink Glass by iav. Nws muaj pes tsawg leeg tso cai rau nws khaws cia rau hauv lub raj mis qhib rau lub hlis.
Koj siv oloroso sherry li cas?
Cov lus qhia: Hauv lub khob sib xyaw nrog ice, do ua ke 1½ ounces ntawm oloroso sherry thiab ib qho sib npaug ntawm cov vermouth qhuav, zoo li Dolin Blanc. Ntxiv ib dash ntawm txiv kab ntxwv bitters. Do kom txog thaum zoo txias, thiab lim rau hauv ib lub khob martini. Garnish nrog ib tug txiv qaub tev, twisting nws saum lub cocktail los tsuag nws cov citrus roj rau saum.
Yuav tsum Oloroso txias?
Nutty amontilado yuav tsum tau ua kom txias txias. Thiab txawm tias qhov tob tshaj plaws-xim Sherries - oloroso, qab zib, thiab Pedro Ximénez- saj zoo tshaj plaws hauv chav txias.
Oloroso qab zib los yog qhuav?
Oloroso: Tsaus kub mus rau xim av sib sib zog nqus (nyob ntawm nws lub hnub nyoog), tag nrho lub cev nrog nplua nuj, raisiny aroma thiab tsw, tab sis qhuav. Pab lawv ntawm chav sov.
