Raws li Kev Noj Qab Haus Huv Loj, rov qab rau hauv 1870s New York cov neeg ua liaj ua teb pib ua cov cheese uas tsis tau siav uas nws thiaj li hloov mus ua cov cheese. Nyob rau tib lub sijhawm, Spain pib xa cov kua txob liab hauv kaus poom lossis "pimiento" mus rau Tebchaws Meskas.
Leej twg invented pimento thiab cheese?
Cov pimento cheese no tau ua los ntawm ib tug txiv neej: lig Nick Rangos, ib haiv neeg ntawm Aiken, South Carolina, thiab ib tus tswv cuab ntawm Augusta lub Greek zej zog. Nws daim ntawv qhia yog qhov zais cia, thiab nws tau hais tias yog tus qauv kub - ib yam khoom noj tau sim tawg thiab nthuav tawm cov khoom zais cia.
Vim li cas pimento cheese thiaj li nrov nyob rau sab qab teb?
Txhua tus neeg tau yooj yim nkag tau yooj yim rau ntim cov cheese, tab sis pimento peppers tau kim rau import. Ib tug neeg ua liaj ua teb Georgian uas muaj kev lag luam pom lub sijhawm thiab pib loj hlob thiab faib lawv hauv Teb Chaws Asmeskas Ib txhia hais tias qhov no yog dab tsi coj zaub mov mus rau sab qab teb, tab sis thaum tsis muaj peev xwm yuav tsum tau pinned.
Puas pimento cheese yog South Carolina khoom?
keeb kwm txias, thiab tsis zoo li ntau ntawm nws cov lus hais tsis txaus ntseeg ntawm cov khoom noj, Sab Qab Teb - tshwj xeeb tshaj yog North Carolina - tuaj yeem ua qhov raug cai, txawm tias tsis txaus ntseeg, thov ntawm pimento cheese. Pimento cheese yog Southern. Nws yog South.
Pimento saj zoo li cas?
Ib tug me me, lub plawv zoo li, qab zib kua txob, uas tej zaum yuav-me lossis ntsim kub hauv tsw thiab me ntsis iab iab saj. Liab mus rau daj hauv cov xim, cov nqaij ntawm ib tug raug Pimento muab ib tug sweeter tsw nrog ib tug ntau pom tau tias aroma tshaj ib tug zoo xws li cov kua txob hu ua tswb kua txob.
