Sucrose cov ntaub ntawv hauv cov nroj tsuag ib yam li lwm cov suab thaj, los ntawm photosynthesis, thiab pab muab lub zog rau cov nroj tsuag. Cov khoom noj muaj cov suab thaj sib txawv. Piv txwv li, pears muaj fructose ntau dua qabzib thiab sucrose.
sucrose siv rau dab tsi?
Sucrose yog muab rho tawm thiab ua kom zoo los ntawm tib neeg rau kev npaj zaub mov. Nws yog feem ntau hu ua cov suab thaj uas siv los ua tus neeg ua kom qab zib rau zaub mov thiab dej haus. Cov kab mob noj sucrose rau nws cov khoom xyaw monosaccharide. Los ntawm kev zom lossis hydrolysis, sucrose muab cov piam thaj hauv lub cev thiab fructose.
YYuav ua li cas rau sucrose hauv lub cev?
Enzymes hauv koj lub qhov ncauj qee qhov ua rau sucrose rau hauv qabzib thiab fructose. Txawm li cas los xij, feem ntau ntawm kev zom cov piam thaj tshwm sim hauv txoj hnyuv me(4). Lub enzyme sucrase, uas yog tsim los ntawm cov kab mob ntawm koj cov hnyuv, cais sucrose rau hauv qabzib thiab fructose.
sucrose hauv lub cev yog dab tsi?
Sucrose muaj nyob hauv koj cov suab thaj, uas feem ntau yog ua los ntawm cov suab thaj. Sucrose kuj tuaj yeem pom hauv qee cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Thaum sucrose tau zom nws mus rau hauv fructose thiab qabzib, uas tom qab ntawd mus rau lawv tus kheej txoj hauv kev hauv koj lub cev.
Puas sucrose tawg?
Sucrose tau tawg mus rau hauv qabzibthiab lwm cov suab thaj yooj yim hu ua fructose, thiab m altose tau tawg ua ob lub qabzib molecules. Cov neeg muaj congenital sucrase-isom altasedeficiency tsis tuaj yeem rhuav tshem cov suab thaj sucrose thiab m altose, thiab lwm cov tshuaj ua los ntawm cov piam thaj molecules (carbohydrates).
