Algin yog tau los ntawm digesting seaweed hauv alkali thiab precipitating yog calcium ntsev los yog alginic acid. Cov pos hniav arabic tau sau los ntawm cov ntoo acacia uas raug mob ua rau cov pos hniav exude.
Algin pom nyob qhov twg?
Alginate, qee zaum luv rau "algin", yog tam sim no nyob rau hauv cov phab ntsa ntawm tes ntawm cov seaweeds xim av, thiab nws yog ib feem ntawm lub luag haujlwm ntawm cov seaweed. Yog li ntawd, cov seaweeds xim av uas loj hlob nyob rau hauv ntau turbulent tej yam kev mob feem ntau muaj alginate cov ntsiab lus siab dua cov nyob rau hauv cov dej calmer.
Dab tsi algae yog algin los ntawm?
algin (alginic acid) Ib qho nyuaj polysaccharide tshwm sim hauv cov phab ntsa ntawm tes ntawm cov xim av algae(Pheophyta). Algin nqus dej kom tsim tau cov kua nplaum nplaum.
Algin yog dab tsi thiab nws siv li cas?
Algin yog ib hom carbohydrate pom hauv cov seaweed xim av. Nws kuj yog tsim los ntawm qee cov kab mob. Algin yog siv los ua tshuaj. Algin yog siv los txo cov roj cholesterol thiab txo cov tshuaj hnyav xws li strontium, barium, tin, cadmium, manganese, zinc, thiab mercury uas tau coj los ntawm lub cev.
YPuas yog algin tau los ntawm liab algae?
Teb tiav:
- Algin yog tau los ntawm xim av algae thiab carrageenan yog tau los ntawm liab algae. - Carrageenan muaj nyob hauv cov seaweed liab. Nws yog siv los ua kom tuab ntau yam khoom noj, ice cream, nyias hnav khaub ncaws, chocolate mis nyuj, thiabjellies. - Algin muaj nyob hauv cov seaweed xim av.