Yog tias khov thiab khaws cia zoo, tsim tuaj yeem kav yim mus rau 10 lub hlis hauv lub freezer, ua kom nws yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws.
Yuav ua li cas khov cov khoom tshiab?
Txiav txiv hmab txiv ntoo thiab zaub sai sai los ntawm spreading lawv nyob rau hauv ib txheej rau ntawm daim ntawv rimmed. Thaum cov khoom yog khov khov, khaws cia rau hauv cov thawv cua nruj los yog lub hnab khov. Sau cov thawv ntim nyuaj rau sab saum toj thiab tshem tawm cua kom ntau li ntau tau los ntawm lub freezer hnab. Nco ntsoov hnub tim cov pob.
Yuav ua li cas cov khoom yuav tsum tsis txhob khov?
9 Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub koj yuav tsum tsis txhob khov
- Celery Kev khov ua rau celery ua limp thiab muag nrog ib qho tsis kaj siab tsw. …
- Citrus. Citrus txiv hmab txiv ntoo ua mos thiab mushy tom qab khov. …
- Txiv kab ntxwv. …
- Green peppers. …
- Laj. …
- Pasley. …
- Qos yaj ywm. …
- Radishes.
Yuav ua li cas zaub tsis tuaj yeem khov?
yam koj yuav tsum tsis txhob khov
- Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas muaj dej ntau - (celery, dib, lettuce, radishes, melon). …
- Y Cream-raws li cov khoom lag luam - (kua qaub, lub teeb cream, yogurt, custards). …
- Soft cheeses - (cream cheese, tshis cheese, tsev cheese thiab lwm yam cheeses kis tau)
- Mayo - Nws yuav cais.
Yuav ua li cas yog tias koj khov zaub yam tsis muaj blanching?
Blanching pab zaub kom lawv cov xim zoo nkauj thiab khaws ciacov as-ham, thiab nres cov enzymes uas yuav txwv tsis pub ua rau lwj. Cia cov zaub uas tsis muaj blanching lawv thawj zaug ua rau cov xim faded los yog dulled, nrog rau cov tsw thiab textures.